Commitment私たちのこだわり
みちうえ農園の梅干しは”自家製”
和歌山県田辺市上芳養（かみはや）の自家農園で、生産から加工、
そして出荷まで全て自分たちの手で行っています。
納得のいく梅林の土作りはもちろん、
剪定のうえで完熟した南高梅を収穫し天然の塩で漬け込んでいきます。
そして、塩漬けされた梅をセイロに１粒ずつ並べて太陽の恵みをうけ、
ふっくらとした南高梅に仕上げていきます。
手作業で１粒１粒箱詰めし、
皆さまのお手元にお届けしております。
”全ての作業に気持ちを込めて”をモットーに
是非、みちうえ農園の「こだわりの梅」をお試しください。
